Barbecue 3

Suggestie vanaf 15 personen à € 33,50 p.p. (exclusief 9% BTW en bijkomende kosten qua barbecue en aankleding)
1. Salades:
  • Romige aardappelsalade met rode uien, appel, bosui en tuinkruiden.
  • Frisse salade van meloen met tomaat en mozzarella.
  • Pastasalade met groenten, olijven, koud gerookte zalm en garnalen.
  • Friese salade van broccoli, haricots verts, appel, augurk en Friese kaas.

2. Brood:

  • Groot vorstelijk brood; een mix van vloerbrood vol zaden.
  • Plukbrood met fijne kruiden en kaas.
  • Smeersels; kruidenboter, zilte boter en tapenade.

3. BBQ (400gram):

  • Caribische spies van boerderijkip;
  • Hamburger van Fries dubbeldoel koe;
  • Botermakreel met limoen-kruidensalsa;
  • Zijlende biefstuk met rub van knoflook en lente ui;
  • Pincho van buikspek en ananas met een lak van chili-gember;
  • Dorade met citroen en tuinkruiden;
  • Grote champignons gevuld met knoflookboter;
  • Aubergine met caponata: Siciliaanse salade en mozzarella;
  • Gegrilde groenten.
4. Sauzen: Smokey BBQ saus, relish, knoflooksaus en pindasaus.

Optie: vanaf 80 personen te bestellen:

  1. Vleesspies; reuze kebab van kiprollade, boeren streekham, buikspek en procureur
  2. Vleesspies worden vergezeld met koolsalade, plat brood en tzatziki

 

 

Binnen 2 werkdagen geleverd

33,50

Andere suggesties…