Barbecue 3

Suggestie vanaf 15 personen à € 23,95 p.p (exclusief 9% BTW en bijkomende kosten qua barbecue en aankleding) 

BBQ;
Spies van kipdijvlees, lamsbout met rozemarijn en knoflook gemarineerd, Rib-eye van Hollandse koeien, gelakt met fijne kruidenmelange, rib roast groot gebraad van Fries kruidenvarken, Black tigers; grote garnalen met kop en staart, grote champignons gevuld met knoflook en fijne kruiden, suikermais en gegrilde groenten

Salades;
Waldorfsalade van bleekselderij, appel en walnoten, Mijnboer tomatenmix; salade van biologische tomaten met mozzarella, rode ui en basilicum, meloensalade van watermeloen, Cantaloupe en piel de sapo met munt, pastasalade met geroosterde groente olijven, koud gerookte zalm en tonijn, Marokkaanse couscous met geroosterde uien, rozijnen, kaneel en feta

Brood;
Groot vorstelijk brood; een mix van vloerbrood vol zaden, plukbrood met Argentijnse kruiden en kaas, Molensteenbrood; biologisch brood om zelf te plukken
Smeersels; Daslookboter, zilte boter, humus en tapenade

Sauzen;
Tzatziki; Salade van komkommer met yoghurt, knoflook en koriander,
Smokey bbq saus, relish en pindasaus

Let op: bestellingen voor maandag dienen uiterlijk vrijdag voor 17.00 uur bij ons binnen te zijn.