Barbecue 3

Suggestie vanaf 15 personen à € 31,50 p.p. (exclusief 9% BTW en bijkomende kosten qua barbecue en aankleding)
1. Salades:
  • Salade van pikante aardappelen met knoflook en labneh (hartige yoghurt dip).
  • Frisse salade van meloen met tomaat en mozzarella.
  • Pastasalade met geroosterde groenten, olijven, koud gerookte zalm en tonijn.
  • Friese salade van broccoli, haricots verts, appel, augurk en Riperkrite kaas.

2. Brood:

  • Groot vorstelijk brood; een mix van vloerbrood vol zaden.
  • Plukbrood met Argentijnse kruiden en kaas.
  • Smeersels; kruidenboter, waddenwier en tapenade.

3. BBQ (450gram):

  • Caribische spies van boerderijkip;
  • Kippendij gekruid met five spices kruidenmix;
  • Hamburger van Holstein streekrund,
  • Zijlende biefstuk met rub van knoflook en lente ui,
  • Botermakreel met limoen-kruidenpasta;
  • Pincho van buikspek en ananas met een lak van chili-gember;
  • Halloumi met zoute aardappel;
  • Grote champignons gevuld met knoflook en fijne kruiden,
  • Suikermais en gegrilde groenten.

4. Sauzen: Smokey BBQ saus, relish, knoflooksaus en pindasaus.

Optie: vanaf 100 personen te bestellen:

  1. Vleesspies; reuze kebab van gehakt, streekham, buikspek en procureur
  2. Vleesspies worden vergezeld met koolsalade, Turks plat brood en tzatziki

 

 

Binnen 2 werkdagen geleverd

31,50

Andere suggesties…