Barbecue 3

Suggestie vanaf 15 personen à € 31,00 p.p (exclusief 9% BTW en bijkomende kosten qua barbecue en aankleding)
1. Salades:

+ Salade van pikante aardappelen met knoflook en labneh (hartige yoghurt dip).
+ Frisse salade van meloen met tomaat en mozzarella.
+ Pastasalade met geroosterde groenten, olijven, koud gerookte zalm en tonijn.
+ Friese salade van broccoli, haricots verts, appel, augurk en Riperkrite kaas.

2. Brood:

+ Groot vorstelijk brood; een mix van vloerbrood vol zaden.
+ Plukbrood met Argentijnse kruiden en kaas.
+ Smeersels; kruidenboter, waddenwier en tapenade.

3. BBQ (450gram):

+ Caribische spies van boerderijkip; kippendij gekruid met XO (garnalenpasta) kruidenmix en knoflook; hamburger van Holstein streekrund, zijlende biefstuk met rub van knoflook en lente ui, botermakreel met limoen-kruidenpasta; pincho van buikspek en ananas met een lak van chili-gember; Halloumi met zoute aardappel; grote champignons gevuld met knoflook en fijne kruiden, suikermais en gegrilde groenten.

4. Sauzen: Smokey BBQ saus, relish, knoflooksaus en pindasaus.

Optie: vanaf 100 personen te bestellen:

Vleesspies; reuze kebab  van gehakt, streekham, buikspek en  procureur
Vleesspies worden vergezeld met koolsalade, Turks plat brood en tzatziki

 

Binnen 2 werkdagen geleverd

31,00

Andere suggesties…